Mamão Cristalizado A Granel

O mamão cristalizado é um doce feito a partir do mamão verde, cozido em uma calda de açúcar até que a fruta fique translúcida e com uma textura cristalizada. É um alimento rico em fibras e com um sabor adocicado e levemente ácido.

Benefícios do Mamão Cristalizado:

Fonte de fibras: Auxilia no bom funcionamento do intestino, promovendo a sensação de saciedade e prevenindo a prisão de ventre.

Rica em vitaminas e minerais: Contém vitaminas do complexo B, vitamina C e minerais como potássio, importantes para diversas funções do organismo.

Antioxidantes: Protege as células dos danos causados pelos radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e diversas doenças.

Energia: É uma ótima fonte de energia, ideal para ser consumida antes ou após a prática de atividades físicas.

Princípios Ativos

Papaína: Enzima digestiva que auxilia na digestão de proteínas.

Fibras: Promovem a saúde intestinal e regulam os níveis de açúcar no sangue.

Vitaminas e minerais: Essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Recomendação de Uso

O mamão cristalizado pode ser consumido como um lanche, adicionado a iogurtes, saladas de frutas ou utilizado como decoração em bolos e tortas. No entanto, é importante consumir com moderação devido ao alto teor de açúcar.

Observação: Embora o mamão cristalizado apresente diversos benefícios, é importante lembrar que se trata de um alimento rico em açúcar. Pessoas com diabetes ou que estejam controlando a ingestão de açúcar devem consumir com cautela e preferencialmente sob orientação de um nutricionista.