Farinha de Chia A Granel
Farinha de Chia A Granel
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A farinha de chia é um pó fino obtido a partir da moagem das sementes de chia, uma pequena semente com origem mexicana. Rica em nutrientes essenciais, como fibras, ômega-3 e antioxidantes, ela é considerada um superalimento e um ingrediente versátil para diversas receitas.
Benefícios da farinha de chia:
Fonte de fibras: Melhora a digestão, aumenta a saciedade e auxilia no controle do peso.
Rica em ômega-3: Ajuda a reduzir a inflamação, proteger o coração e melhorar a saúde cerebral.
Fonte de antioxidantes: Combate os radicais livres, protegendo as células e retardando o envelhecimento.
Regula os níveis de açúcar no sangue: Ajuda a controlar a diabetes.
Sem glúten: Ideal para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Princípios ativos:
Ômega-3: Ácidos graxos essenciais com diversas propriedades benéficas para a saúde.
Fibras: Solúveis e insolúveis, que atuam no intestino e no organismo como um todo.
Antioxidantes: Protegem as células dos danos causados pelos radicais livres.
Proteínas: Essencial para a construção e reparo dos tecidos.
Recomendação de uso:
A farinha de chia pode ser adicionada a diversas receitas, como iogurtes, smoothies, bolos, pães, massas e sopas. Para um melhor aproveitamento dos nutrientes, recomenda-se misturar a farinha de chia com líquido (água, leite ou suco) e deixar hidratar por alguns minutos antes de consumir.
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