Cominho em Pó A Granel
Cominho em Pó A Granel
PREÇO DO QUILO R$ 35
Mínimo 100g. A partir de:
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O cominho em pó é obtido a partir das sementes secas e moídas da planta do cominho, uma especiaria com aroma intenso e sabor levemente amargo. Utilizado na culinária há séculos, ele confere um toque especial a diversas receitas, além de oferecer diversos benefícios para a saúde.
Benefícios do cominho em pó:
Auxilia na digestão: Estimula a produção de enzimas digestivas e alivia problemas como inchaço e gases.
Anti-inflamatório: Ajuda a reduzir inflamações no organismo, aliviando dores musculares e articulares.
Fonte de antioxidantes: Protege as células dos danos causados pelos radicais livres, contribuindo para a prevenção de doenças.
Rico em nutrientes: Contém ferro, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, importantes para diversas funções do organismo.
Ação antimicrobiana: Possui propriedades que ajudam a combater bactérias e fungos.
Princípios ativos:
Carvona: Composto responsável pelo aroma característico do cominho, com propriedades anti-inflamatórias e digestivas.
Limoneno: Composto com ação antioxidante e antimicrobiana.
Pineno: Terpeno com propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.
Recomendação de uso:
O cominho em pó pode ser utilizado em diversas receitas, como carnes, legumes, sopas, caldos e pães. Utilize com moderação, pois o sabor é intenso. Para um sabor mais suave, adicione o cominho no final do preparo.
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